Barbera d’ Alba Superiore DOC “Carolina”

CHF 35.20

75 cl

Artikelnummer: 10110054 Kategorie:

Beschreibung

Land / Region
Italien / Piemont, Roero

Weingut / Produzent
Cascina Val del Prete

Traubensorten
Barbera

Charakter
Moderner Barbera, voll, samtig-ausgewogen, kräftig mit floralen Noten, rote Früchte, Kirschen, Tabak, Vanille

Vinifikation
leicht gekühlte Maischegärung, liegt kurz auf der Roeromaische, danach malolaktische Gährung und Ausbau im Barrique, während 12 Monaten