Beschreibung
Land / Region
Italien / Piemont, Roero
Weingut / Produzent
Az. Agr. Ceste Franco di Ceste Pierguido
Traubensorten
Barbera
Charakter
Frischer Weissweiner Barbera, leicht und harmonisch, angenehme Säure, Wiesenblumen, Akazie
Vinifikation
Weissweiner Abzug von Barbera, Most erfährt eine leicht gekühlte Maischegärung, danach Ausbau im Stahltank und 6 Monate Reife in der Flasche