Château Coussin St. Victoire Rosé

CHF 17.60

75 cl

Artikelnummer: 20710148 Kategorie:

Beschreibung

Land / Region
Frankreich / Côtes-de-Provençe

Weingut / Produzent
Olivier + Sophie Sumeire

Traubensorten
Grenache 75%, Cinsault 25%, Syrah 5%

Charakter
Duft nach Jasminblüten und Weißdorn, ergänzt durch Preiselbeeren und Heidelbeeren. Eleganter Auftakt, deffensive Säure, rote Beeren; frischer Abgang

Vinifikation
Gekühlte, sorgfältige Pressung vollständig entrappter Trauben, Extraktion per Saftabzug, anschliessende temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau im Stahltank