Anima Arancio, Bianco

CHF 32.00

75 cl

Artikelnummer: 10120015 Kategorie:

Beschreibung

Land / Region
Italien / Piemonte

Weingut / Produzent
Giacomo Fenocchio

Traubensorten
Arneïs

Charakter
Amberfarbig, komplexer Duft, stark nach Agrumen und blumig, am Gaumentrocken, mineralisch, Agrumen, Aprikosen, Quitte, leicht würzig

Vinifikation
Die Trauben werden rund 30 Tage auf der Schale vergoren, spontan und ohne jegliche Zusätze (auch nicht Hefe). Ausbau 60 Tage im Stahltank und in der Flasche.