Beschreibung
Land / Region
Italien / Piemonte
Weingut / Produzent
Az. Agr. Cadia di Giachino Bruno
Traubensorten
Chardonnay
Charakter
Vollmundiger Chardonnay, mineralisch, komplex, tropische Früchte, Kokos, Akazie, langer Abgang
Vinifikation
Maischegärung und Malolaktische Gärung im Stahltank, danach 6 Monate im Barrique zweiter Generation ausgebaut.