Barbera d’ Alba Superiore DOC

Land / Region
Italien / Piemont, Roero

Jahrgang
2019

Weingut / Produzent
Az. Agr. Ceste Franco di Ceste Pierguido

Traubensorten
Barbera

Charakter
leicht gekühlte Maischegärung, danach malolaktische Gärung und Ausbau im grossen Eichenfass während mind. 24 Monaten

Vinifikation
Edler Barbera, körperreich, samtig-ausgewogen, lange anhaltend, angenehme Säure, Vanille, Zimt, getrocknete Früchte