Burbero, vino rosato VdP Bio

Land / Region
Italien / Piemont, Roero

Jahrgang
2018

Weingut / Produzent
Cascina Val del Prete

Traubensorten
Barbera, Nebbiolo

Charakter
Biologischer Anbau, Clairet-Verfahren, themperaturkontrollierte Maischegärung, malolaktische Gärung im Edelstahltank

Vinifikation
kräftiger Rosé, gute Struktur, rote Früchte, Beeren, gut eingebundene Säure