Beschreibung
Land / Region
Italien / Piemont, Roero
Weingut / Produzent
Cascina Val del Prete
Traubensorten
Barbera, Nebbiolo
Charakter
kräftiger Rosé, gute Struktur, Rotweine Früchte, Beeren, gut eingebundene Säure
Vinifikation
Biologischer Anbau, Clairet-Verfahren, themperaturkontrollierte Maischegärung, malolaktische Gärung im Edelstahltank
