Beschreibung
Land / Region
Italien / Piemont, Asti
Weingut / Produzent
Tenuta La Meridiana
Traubensorten
60% Sauvignon Blanc, 40% Cortese
Charakter
Leichtes Strohgelb mit grünen Reflexen; vollmundig, ausgeglichen und andauernd, mit Hauchen von BRotweinkrume, frischen Früchten und Blumen.
Vinifikation
Weiche Pressung der Trauben, Gärung in Edelstahlbottichen bei kontrollierter Tem-peratur, 3 Monate in Edelstahltank, zwei Monate in der Flasche