Land / Region
Italien / Piemont, Roero
Jahrgang
2015
Weingut / Produzent
Cascina Val del Prete
Traubensorten
Nebbiolo, Barbera
Charakter
Themperaturkontrollierte Maischegärung, malolaktische Gärung im Edelstahltank, anschliessend Ausbau in neuen Barriques während 20 Monaten
Vinifikation
Kraftvoll, vollmundig, weich, konzentriert, gute Struktur, reife Früchte, Waldbeeren, Vanille, feine Röstaromen