Roero Riserva DOC

CHF 51.50

75 cl

Artikelnummer: 10110103 Kategorie:

Beschreibung

Land / Region
Italien / Piemont, Roero

Weingut / Produzent
Cascina Val del Prete

Traubensorten
Nebbiolo, Barbera

Charakter
Kraftvoll, vollmundig, weich, konzentriert, gute Struktur, reife Früchte, Waldbeeren, Vanille, feine Röstaromen

Vinifikation
Themperaturkontrollierte Maischegärung, malolaktische Gärung im Edelstahltank, anschliessend Ausbau in neuen Barriques während 20 Monaten