Sangiovese Bianco di Toscana BIO

Land / Region
Italien / Toscana, Maremma

Jahrgang
2023

Weingut / Produzent
Az. Bioagr. La Selva

Traubensorten
Sangiovese

Charakter
Biologisch kultivierte Reben, sofortiges Pressen der Trauben und anschliessende Gärung des Mostes und Ausbau im Stahltank

Vinifikation
Frisch, trocken und doch fruchtbetont, gut eingebundene Säure, Wiesenblumen, Gewürze, Akazie