Beschreibung
Land / Region
Italien / Piemonte
Weingut / Produzent
Az. Agr. Cadia di Giachino Bruno
Traubensorten
Barbera
Charakter
Kräftiger Barbera mit viel Tiefe, Kirschen, rote Früchte, Struktur, etwas Tabak, Vanille, langer Abgang
Vinifikation
Maischegärung und Malolaktische Gärung im Stahltank, danach 18 Monate im grossen Eichenfass ausgebaut.