Beschreibung
Land / Region
Italien / Piemont, Asti
Weingut / Produzent
Tenuta La Meridiana
Traubensorten
Barbera
Charakter
Kräftiger und doch frischer Barbera, ausgewogen, schwarze Beeren, rote Früchte, Kräuter, leichte Holznote, weiche Tannine, feine reife Säure, etwas Vanille
Vinifikation
Kontrollierte Maischegärung in grossen Fässern, 12 Monate Ausbau im grossen Holzfass (Allier, Nevers), danach 4 Monate auf der Flasche