Beschreibung
Land / Region
Italien / Piemont, Asti
Weingut / Produzent
Tenuta La Meridiana
Traubensorten
Barbera
Charakter
Frischer Barbera, unkompliziert und ehrlich, harmonisch und ausgewogen, Beeren, Kirschen, schönes Säure-Fruchtspiel
Vinifikation
Gekühlte Maischegärung, danach malolaktische Gärung und Ausbau zur Hälfte im Stahltank, zur Hälfte in 2-3jährigen Barriques, drei Monate auf der Flasche
