Nebbiolo d’ Alba DOC Vigna di Lino

Land / Region
Italien / Piemont, Roero

Jahrgang
2012

Weingut / Produzent
Cascina Val del Prete

Traubensorten
Nebbiolo

Charakter
Themperaturkontrollierte Gärung, leicht verkürzt, malolaktische Gärung im Edelstahltank, während 18 Monaten Ausbau im neuen Barrique

Vinifikation
Kräftig-wuchtig, würzig, angenehme Tannine, gutes Frucht-Säurespiel, leichte Holznoten, Vanille, Tabak