Beschreibung
Land / Region
Italien / Alto Adige
Weingut / Produzent
Griesbauerhof, Georg Mumelter
Traubensorten
Pinot Blanc
Charakter
Wiesenblumen, Zitrusfrüchte, vollmundig, feine Restsäure, sämiger Abgang
Vinifikation
Verkürzte Maischegärung, auf ca. 14ºC, Ausbau im Stahltank, danach 6 Monate in der Flasche
