Domus Alba, Weissburgunder DOC

Land / Region
Italien / Alto Adige

Jahrgang
2021

Weingut / Produzent
Griesbauerhof, Georg Mumelter

Traubensorten
Pinot Blanc

Charakter
Verkürzte Maischegärung, auf ca. 14ºC, Ausbau im Stahltank, danach 6 Monate in der Flasche

Vinifikation
Wiesenblumen, Zitrusfrüchte, vollmundig, feine Restsäure, sämiger Abgang