Beschreibung
Land / Region
Italien / Piemont, Asti
Weingut / Produzent
Tenuta La Meridiana
Traubensorten
Malaga
Charakter
Klares und glänzendes Granatrot; geschmeidig, mit eleganter und andauernder Perlage, fruchtig, süß und aromatisch, mit angenehmen Hauchen von Wildrosen.
Vinifikation
Partielle Gärung des Mostes bei kontrollierter Temperatur, kalte Mazeration in den ersten 48 Stunden nach der Pressung, 2 Monate Edelstahlbottich, 2 Monate Flasche
