Land / Region
Spanien / Penedès
Jahrgang
2019
Weingut / Produzent
Pares Balta
Traubensorten
Merlot, Cabernet Sauvignon und Franc
Charakter
Sortenreine Vinifikation bei 25 Grad während 22-30 Tagen, danach Assemblage, anschliessend 8 Monate in grossen Eichenfässern (Alier)
Vinifikation
In der Nase rote Früchte, Likör und Gewürze, am Gaumen elegant und frisch, gute Struktur, zarte Holznote, angenehmer Abgang