Beschreibung
Land / Region
Italien / Piemont, Asti
Weingut / Produzent
Tenuta La Meridiana
Traubensorten
Nebbiolo, Barbera, Cabernet Sauvignon
Charakter
Wuchtiger, vielschichtiger, strukturreicher Rotweinwein, kraftvolle Frucht, Cassis, Waldbeeren, gut eingebundene Säure, Vanille, Gewürze
Vinifikation
Kontrollierte Maischegärung in kleinen Tanks, danach malolaktische Gärung und 12 Monate Ausbau im neuen Barrique (Allier, Nevers), danach 6 Monate in der Flasche
