Land / Region
Italien / Piemont, Asti
Jahrgang
2021
Weingut / Produzent
Tenuta La Meridiana
Traubensorten
Nebbiolo, Barbera, Cabernet Sauvignon
Charakter
Kontrollierte Maischegärung in kleinen Tanks, danach malolaktische Gärung und 3 Jahre Ausbau im Barrique (Allier, Nevers), danach 6 Monate in der Flasche
Vinifikation
Wuchtiger, vielschichtiger, strukturreicher Rotwein, kraftvolle Frucht, Cassis, Waldbeeren, gut eingebundene Säure, Vanille, Gewürze