Monferrato Rosso, Rivaia DOC

Land / Region
Italien / Piemont, Asti

Jahrgang
2021

Weingut / Produzent
Tenuta La Meridiana

Traubensorten
Nebbiolo, Barbera, Cabernet Sauvignon

Charakter
Kontrollierte Maischegärung in kleinen Tanks, danach malolaktische Gärung und 3 Jahre Ausbau im Barrique (Allier, Nevers), danach 6 Monate in der Flasche

Vinifikation
Wuchtiger, vielschichtiger, strukturreicher Rotwein, kraftvolle Frucht, Cassis, Waldbeeren, gut eingebundene Säure, Vanille, Gewürze