Beschreibung
Land / Region
Italien / Piemonte
Weingut / Produzent
Giacomo Fenocchio
Traubensorten
Arneïs
Charakter
Traditioneller Arneis aus dem Roero, subtiler und komplexer Duft, frisch, blumig, würzig, typische Terroirnoten,
Vinifikation
Nach der Pressung liegen die Trauben 24-36 Std. auf dem Trester. Danach wird gekeltert und vergoren. Ausbau im Stahltank und in der Flasche.
