Land / Region
Italien / Piemont, Roero
Jahrgang
2016
Weingut / Produzent
Cascina Val del Prete
Traubensorten
Nebbiolo
Charakter
Biologischer Anbau, themperaturkontrollierte Maischegärung, malolaktische Gärung im Edelstahltank, Ausbau in neuen Barriques während 9 Monaten
Vinifikation
Kraftvoll, vollmundig, weich, konzentriert, gute Struktur, reife Früchte, Waldbeeren, Vanille, feine Röstaromen