Land / Region
Italien / Alto Adige
Jahrgang
2019
Weingut / Produzent
Griesbauerhof, Georg Mumelter
Traubensorten
Merlot
Charakter
Verkürzte Maischegärung, auf ca. 14ºC, Malolaktische Gärung 6 Monate im Stahltank, danach 6 Monate in der Flasche
Vinifikation
Spezialtraube in perfekter Machart, edel, rund und sehr kräftig, fruchtbetont, reife Beeren, leicht rauchig, langer Abgang