Beschreibung
Land / Region
Italien / Veneto
Weingut / Produzent
Soc. Agr. Le Salette
Traubensorten
Corvina, Molinara, Rondinella
Charakter
Kräftig, rund, amaronetypisch, schwarze Kirschen, feine Röstaromen, weiche Tannine
Vinifikation
traditionell, Beeren auf Stroh trocknen bis ca. 1. Dez., Maischegärung bis ca. mit März, 3 Jahre Fassausbau
