Barbera d’ Alba DOC Serra dei Gatti

Land / Region
Italien / Piemont, Roero

Jahrgang
2021

Weingut / Produzent
Cascina Val del Prete

Traubensorten
Barbera

Charakter
Biologischer Anbau, leicht gekühlte Maischegärung, danach malolaktische Gärung und Ausbau im Edelstahltank, während 6 Monaten

Vinifikation
Typischer Barbera, leicht, samtig-ausgewogen, angenehme Säure, rote Früchte