Campo del Frate, Pinot Nero, Langhe DOC

Land / Region
Italien / Piemont, Roero

Jahrgang
2017

Weingut / Produzent
Az. Agr. Ceste Franco di Ceste Pierguido

Traubensorten
Pinot Nero

Charakter
Gekühlte Maischegärung, danach malolaktische Gärung und 12-monatiger Ausbau in grossen Eichenfässern und 6 Monate Flaschenreifung

Vinifikation
Piemonteser neuer Machart, weich, samtig-ausgewogen, getrocknete, rote Früchte, Kräuter, etwas Vanille