Land / Region
Italien / Piemont, Asti
Jahrgang
2021
Weingut / Produzent
Tenuta La Meridiana
Traubensorten
Barbera
Charakter
Kontrollierte Maischegärung in grossen Fässern, 14 Monate Ausbau im Barrique (Allier), davon je 1/3 in 1, 2, 3 jährigen Fässern, danach 4 Monate auf der Flasche
Vinifikation
Kräftiger, geschmeidiger Barbera, starke Struktur, Mineralien, getrocknete Früchte, reife Säure, weiche Tannine, etwas Vanille, Lackritz