Beschreibung
Land / Region
Italien / Piemont, Asti
Weingut / Produzent
Tenuta La Meridiana
Traubensorten
Barbera
Charakter
Kräftiger, geschmeidiger Barbera, starke Struktur, Mineralien, getrocknete Früchte, reife Säure, weiche Tannine, etwas Vanille, Lackritz
Vinifikation
Kontrollierte Maischegärung in grossen Fässern, 14 Monate Ausbau im Barrique (Allier), davon je 1/3 in 1, 2, 3 jährigen Fässern, danach 4 Monate auf der Flasche
