Magnum, Barbera Bricco Sereno DOC

Land / Region
Italien / Piemont, Asti

Jahrgang
2021

Weingut / Produzent
Tenuta La Meridiana

Traubensorten
Barbera

Charakter
Kontrollierte Maischegärung in grossen Fässern, 14 Monate Ausbau im Barrique (Allier), davon je 1/3 in 1, 2, 3 jährigen Fässern, danach 4 Monate auf der Flasche

Vinifikation
Kräftiger, geschmeidiger Barbera, starke Struktur, Mineralien, getrocknete Früchte, reife Säure, weiche Tannine, etwas Vanille, Lackritz