Beschreibung
Land / Region
Italien / Piemont, Roero
Weingut / Produzent
Az. Agr. Ceste Franco di Ceste Pierguido
Traubensorten
Nebbiolo
Charakter
Nebbiolo mit subtiler Holznote, kräftig, körper- und charaktervoll, langer Abgang, harmonisch, angenehme Säure, Dörrpflaumen, Lakritze, Tabak
Vinifikation
Traditionelle Maischegärung im Eichenbottich, während 12 Monaten Ausbau in grossen Eichenfässern, 6 Monate in der Flasche
